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グルテンフリー

米粉100%パン

Gluten-free bread

小麦を一切を使用せずに、焼き上げたモチモチ米粉パン。 ごはんのような、でもパンのような不思議な食感。より米粉ならではの味わいを感じられるシリーズです。

自家製天然酵母

蒸し焼き米粉ベーグル

Steamed bagel

with natural yeast

おまんじゅうの様に

蒸して焼く、モチモチ米粉ベーグル。

酒粕から育てた天然酵母で

じっくりと発酵させました。

米粉80%使用

その他のパン

Other bread

米粉80%で作った様々なパン。

天然酵母のハード系、お菓子パン、

お総菜パンなど。

小麦・卵・乳製品

不使用のスイーツGluten,egg,milk,

-free sweets

​米花特製の米粉を使ったスイーツです。小麦・卵・乳製品を一切使用していないのでヘルシーです。

​ラインナップ Lineup

※ ●がついているものは、酒かすからおこした自家製天然酵母を使用しています。

※ 同じ製造所内で、小麦、乳、落花生を使用した製品を作っています。

※ 全て一人で作っているため、生産量に限りがあります。店頭には日替わりで下記の内、15〜20種類程度が並びます。

  内容をお知りになりたい方は、電話、メールにてお問い合わせ下さい。

グルテンフリー

米粉100%パン

◆プレーン

◆胡麻づくし

◆塩キャラメル  

◆マーブルチョコ

◆黒糖マロン

◆よもぎ

◆有機キャロブレーズン

◆スイートコーン  

​◆ナッツ&レーズンたっぷりエナジーパン

<菓子パン/総菜パン>

◆あんぱんdeローズ

◆季節のお野菜ピザ

◆バジルフォカッチャ

◆チーズフォカッチャ

お休み中

◆バナナ&キャロブ

◆海苔しょうゆ香ばしピザ 

自家製天然酵母

蒸し焼きベーグル

●プレーン

●クランベリーチーズ(乳○)

●黒糖おさつ

●ブラックチョコ

●抹茶あずき

お休み中

●パンプキン

●抹茶ホワイトチョコ

●酒かすオリーブ

●黒ごまチーズ(乳○)

●小倉きなこ

 

その他のパン

<ハード系>

●イチジク&くるみブレッド

 

<色んなパン/菓子パン>

◆イングリッシュマフィン

◆自家製あんぱん

◆メロンパン

お休み中

◆ココナッツ白玉ぜんざい

 

<お惣菜パン>

◆季節のお野菜ピッツァ(乳○)

 

お休み中

◆自家製ベジタブルカレーパン 

●ドライフルーツと木の実バー

スイーツ

小麦・卵・乳製品不使用

◆バナナケーキ

◆豆腐ガトーショコラ

​豆乳シフォンケーキ

​お休み中

◆大吟醸酒かすチーズケーキ風

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